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スズキ目、サバ科。回遊魚で黒潮に乗って太平洋を移動する。消費量日本一にも輝いたことのある高知県では、タタキはもちろん、刺身やお寿司、煮たり焼いたり揚げたり、なんなら内臓まで珍味にして食べてしまう。
春は北、秋は南と、黒潮に乗って回遊する鰹のように抜群の行動力を持っているあなた。高知といえば鰹!と言われるほどのリーダー性を持ち合わせていることはもちろん、県外のお客様に必ずと言っていいほどに振舞われるのは、あなたをよく知る人たちから頼られている証拠。名物としてのプライドは維持するべきだけど、裏目に出ないよう気を付けて。
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