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小夏とオレンジのムースケーキ(正式名称覚えていなくてすみません(^^);)は甘酸っぱさとほのかな苦味でとても美味しかったです。 ポティロンさんのケーキはどれもそうですが、スポンジ、ムース、クリームのそれぞれの甘さのバランスをよく考えておられて、はじめから最後までうっとりといただけます。そして香りもハーモニーを奏でています。これは私にとってはとても大事です(˘⌣˘)♪〜♡ このケーキは初夏から夏に、口にも鼻にも目にも爽やかさをもたらしてくれてとてもいいです。また食べたいですし、友人にも食べてほしい!と思い、プレゼントする理由を作り出そうと考えています（笑） スフレチーズケーキはサラッと消えるスフレというよりは トロフワッ だと感じました。(あくまで私個人の感想ですが(^^) )満足感高いです。 前述の小夏のケーキに比べると酸味は抑えめで優しい味です。酸味は苦手という方にもおすすめできます。 暑い夏は苦手ですが、“この季節も悪くないもんだ”と思わせてくれる6月のショーケースでした(^^)
やっと食べる前に撮影できました❤ 控えめな甘さと、ほのかなマスカルポーネチーズとコーヒーの香りも楽しむためにあえて紅茶といただいています。空腹時に食べるとMAX美味しさを隅々まで感じられます。 ベリーケーキは甘さと甘酸っぱさとココアの苦味、そしてココアとベリーの香りを楽しめるQueen✨です。ランチの後で食べてもしっかり美味しいのはすごいです。こちらは深煎コーヒーと合わせていただいています。 以上、私の勝手な主観と流儀（笑）ですが参考になれば嬉しいです❤
店員さんが配達に出ている時間に行ってしまったので、パステ店内入ってすぐ左手のお花売り場で さん花えんさんの花を購入しました。 それから一週間近くになるのですが、お花たちはピンピン元気です。 オキシペタラム(ブルースター)はブルーからパープルへのグラデーションが出てきてより一層綺麗になっています。 大好きなテマリソウ、そして真っ白なカーネーションと合わせて爽やかなアレンジになりました。 この機会に写真を投稿してみようと思います。今回の花たちと、今までさん花さんで購入したガーベラ、カランコエ、ニゲラ、スターチス、グリーンのカーネーション、バラ、マトリカリア、デルフィニウムの写真です。
各季節にバージョンを変えて作られるティラミスと、ラズベリームースのケーキが絶品です。いつ食べても間違いなく美味しいです(๑´ڡ`๑) 全種類制覇しようと思いつつも、いつもこの2種類のテッパンを選んでしまいます。 後味も良く、良い材料を使ってくださってるんだろうな〜♥と感じます。 いつも写真を撮るのを忘れてイソイソ（笑）と食べてしまうので今度は写真を撮って投稿したいですね。
自粛生活続きで息苦しさを感じ始めた頃、「部屋に花を飾ろう!」と思いたちました。さん花えんさんが、地元で育てた新鮮なお花を手頃なお値段で扱ってくれていることは以前から知っていたので、迷わずここを選びました。 素敵な笑顔の店員さんはお花にとても詳しくて、名前のみならずありがたいお花情報を楽しく教えてくれます。定期的に行くのが楽しみになっています(^^) 配達で閉まっている時間があるので、遠くから行く時は前もって電話していくと間違いないですよ♪優しく対応してくれます。
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