パティスリー モンスリール
パティスリー モンスリール
patisurii monsuriiru
088-879-4273
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鮮やかな紫色に包まれた“優しい美味しさ”厳選された紫芋の美味しさをモンブランに…
紫芋のモンブラン
475円
まずは“栗”。こちらは甘露煮と渋皮煮の2種類を使用。風味の良い渋皮煮と穏やかな甘味の甘露煮の違いも楽しめるのも良いですよね。
そしてモンブランの醍醐味♪濃厚クリームですが、こちらは栗ではなく“紫芋”使用のクリーム。鹿児島から取り寄せた紫芋は優しい甘味と鮮やかな色彩が特徴だとか…。なるほど、確かに鮮やかな紫色が美しいクリームです。甘味も穏やかで飽きのこないお味。そして中にはたっぷりの生クリームに包まれたダイスカットのサツマイモ。これがまた紫芋クリームとの相性も良くふんわりしたクリームに良い食感のアクセントを付けています。
さらに下に敷き詰められているカスタードとアーモンドの2層クリームが濃厚な甘味とともに全体を引き締めてくれています。アーモンドクリームにはさらに紫芋を練り込んでいるので“紫芋感マシマシ”の美味しさ!土台のクッキー系タルトのサクサク食感もポイントですね♪
いつもの栗とは違った美味しさの“お芋”のモンブラン♪秋の新名物の予感です。
おすすめのクチコミ (5 件)
- このお店・スポットの推薦者
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toba さん (男性/高知市/30代/Lv.22) (投稿:2019/08/09 掲載:2020/01/22)
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十四松子 さん (女性/南国市/40代/Lv.21)
子供の誕生日にホールのイチゴタルトを注文しました。甘酸っぱい苺の下にはたっぷりのカスタードクリームが入っていて、程よい甘さで美味しい!タルト生地もサクサクでガレットみたい。ブルーベリーや花びらも飾られていて見た目も可愛く、子供も大満足でした。 ケーキや焼き菓子も手頃な値段であったので、また行きたいと思いました。 (投稿:2023/01/14 掲載:2023/01/16)
このクチコミに現在:3人 -
のぐ さん (女性/香美市/20代/Lv.23)
ケーキはもちろん、フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子も外はサックリ、中はしっとりしていて美味しいです。フレーバーや種類もいくつかあります。日持ちもするので贈り物にも最適! ケーキは見た目も美しく、甘さは控えめで少しずつゆっくり味わいたくなるものばかりです。 お店の方も親切でまた来たいと思えるお店です。 (投稿:2021/11/03 掲載:2021/11/04)
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ポッキー さん (女性/高知市/30代/Lv.10)
この前お土産に焼き菓子をもらいました。ケーキは何度か食べたことがあったのですが、焼き菓子もおいしいですね。今度は行く時は焼き菓子を色々買って、自分好みのお菓子を見つけてみたいと思います。 (投稿:2021/10/13 掲載:2021/10/14)
このクチコミに現在:0人 -
MISORA さん (女性/高知市/40代/Lv.9)
エクレアにシュークリーム、ガトーショコラにタルトにフィナンシェなど、どれもとっても美味しいですが、その中でもジャースイーツがおススメです。中でも”ブルーベリーレアチーズ”ババロアとレアチーズの上にたくさんのブルーベリーがゼリーに囲まれ入っている夏にピッタリスイーツです。容器もとってもかわいいので食べた後にも利用させていただいています。 (投稿:2019/09/01 掲載:2020/01/22)
このクチコミに現在:3人 -
toba さん (男性/高知市/30代/Lv.22)
高知駅の北の方に位置するお店で、ケーキや焼き菓子を販売しています。知人のお子さんへのプレゼントに焼き菓子を買ったことがありますが、おしゃれなつめあわせで喜んでもらうことができました。人気No.1のクッキーシュークリームは家族にも人気で、お店に行くとつい買ってしまいます。まだ頼んだことはありませんが、プレゼントすれば喜ばれる事間違いないキャラデコケーキも注文できるので、いずれ誕生日ケーキをお願いしたいです。 (投稿:2019/08/09 掲載:2020/01/22)
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