本日ご紹介するのは秋の味覚を食べ比べできちゃう 「イモクリモンブランタベクラベ」！
こちらは 「shimanto おちゃくりcafé」 さんの新作スイーツ！地元四万十の栗や芋をふんだんに使った絶品モンブラン3種類を一度に味わえるとってもお得な一皿♪モンブラン上部のペーストとモンブランクリームで仕上げられており、ヘラですくって食べる新感覚スイーツです。
まずは、ザ王道！地元産〈しまんと地栗〉をふんだんに使用した栗のモンブラン(左)。
濃厚で口当たりはなめらか、しまんと地栗の素朴な甘味をしっかりと感じられる一品です。
中央のオレンジ色が映えるモンブランには〈ニンジン芋〉 を使用！ニンジン芋の独特な甘味をダイレクトに感じられ、3つの中で最も甘みが際立ちます。今こそ味わいたい秋らしい一品♪
そして最後は、シルクのようななめらかさが特徴的なお芋 <シルクスイート> を使用したモンブラン。糖度は高いながらもあっさりとした甘みが！さらに、お芋のホクホク感も口いっぱいに広がります♪
四万十川と山々を間近に眺めながら味わえる、ココにしかない贅沢な「タベクラベ」！
3つの中からあなた好みを見つけてみて♪