コーヒー研究所・M
コーヒー研究所・M
Ko-hi-kenkyuuzyo emu
088-866-4550
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- みんなのお気に入り:
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住所 |
372-2, Otsu Ko,
Kochi-shi,
Kouchi 高知市大津甲372-2 |
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交通・アクセス | とさでん交通電停「小籠通駅」から徒歩約2分 「道の駅 南国風良里」から車で約10分 |
TEL |
088-866-4550 ※お問い合わせの際は「こうちドン!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
営業時間 |
08:00~17:00
[モーニング]
08:00~11:00
※各種パンセットをご提供しています。
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店休日 |
月、火曜日
※年末年始休業の場合あり
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駐車場 | ※駐車場の天井までの高さが2m程度のため、車高にご注意ください。 |
席数 | 20席(カウンター3席) |
ご予算 | 500円 ~ |
サービス |
オススメ
世界のコーヒー各種 (豆での販売もあり) | 500円〜 |
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パンセット各種 (モーニング・全10種) | 650円〜 |
自家製ケーキセット | 750円 |
お店・スポットからのメッセージ
当店の主役はコーヒー。お客様に美味しいコーヒーを楽しんでいただけるお店づくりしています。世界五大陸の品種を揃え、全ての方にブラックでコーヒーを味わってもらえるよう厳選しております。お子様、小食の方向けのパンセットもありますので、ご賞味あれ。
おすすめのクチコミ (6 件)
- このお店・スポットの推薦者
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KIYO さん (男性/高知市/70代/Lv.9) (投稿:2021/07/16 掲載:2021/08/18)
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ちゃちり。 さん (女性/高知市/30代/Lv.6)
ホットサンド、サンドイッチ、シナモンロールなど、モーニングの種類が豊富です。(写真はホットサンドです) 路面電車と田園を眺めながらゆったりとコーヒーを味わうことができます(*^^*) (投稿:2022/09/13 掲載:2022/09/13)
このクチコミに現在:2人 -
楓 さん (女性/高岡郡日高村/50代/Lv.9)
こうちドン!さんのプレゼント企画で当選したフルーツサンドを食べに行きました。季節によって選べるフルーツが違うようで、わたしはバナナチョコをチョイス。ぎっしりつまったバナナは2種類の異なる切り方で食感の違いが楽しめました。チョコチップとクリームとのバランスも絶妙で感動☆ 珈琲は苦手で普段は飲まないのですが、フルーツサンドにセットになっていた珈琲はブラックでおいしくいただけました。水出しで丁寧に時間をかけられていて、今まで知らなかった珈琲の美味しさを知りました。あの味わいを堪能するためにお砂糖もミルクも置いていないのは意味のあるこだわりで納得です。 友達が頼んだホットサンドも美味☆添えられたラスクはバラの花の酵母で焼かれた食パン使用。こだわりがいっぱいのお店です。次回はモーニングを食べに行きたいです。定休日が8月から月・火に変更になっているのでご注意を。 (投稿:2022/09/06 掲載:2022/09/07)
このクチコミに現在:2人 -
十四松子 さん (女性/南国市/40代/Lv.21)
いつも車で通りながら気になっていたお店。こうちドンのプレゼントで当選を頂き、早速行ってみました。二階の店内は一面ガラス張りで明るく開放感があり、珈琲のいい香り。フルーツサンドは通常は種類があり選べるらしいのですが、この時期は種類がなくて•••とのことで渋皮栗をお願いしました。カスタードのような特製クリームが程よい甘さ。モンブランのようで美味しかったです。コーヒーも好みを聞いてくださり、濃いめをお願いすると「うちはブラックだけど大丈夫?」と心配そうに聞いてくれましたw(飲めなさそうに見えたのか•••)。店主さんの人柄も良くてゆっくりさせていただきました。次回はモーニングを食べに行きたいと思います。 (投稿:2022/08/14 掲載:2022/08/16)
このクチコミに現在:1人 -
みずみず さん (高知市/30代/Lv.8)
ここのコーヒーへのこだわりはものすごいです。砂糖やミルクをいれずに飲むのではなく、ブラックのままで何種類ものコーヒーを飲めます。焙煎や淹れ方にももちろんこだわっているので、コーヒーが好きでたまらない方は是非一度行ってみてください。モーニングが有名で確かにおいしいですが、コーヒーこそこのお店の主役だなと感じました。 (投稿:2022/02/07 掲載:2022/02/07)
このクチコミに現在:0人 -
のぐ さん (女性/香美市/20代/Lv.23)
店主さんのコーヒーへの思いを深く感じられるお店です。入店すると一万ガラス張りの店内はライトがいらないほど、明るく太陽の光が差し込み気持ちがいいです。棚のオシャレなコーヒーカップの数々に惚れ惚れ。 モーニングは彩が綺麗で栄養満点。パンは玄米パンで、自然な甘味の蜂蜜がよく合う。小鉢のお惣菜のお味も抜群。デザートの手作りの小豆の寒天が、小豆ぎっしりで格別でした! 食後のコーヒーはブラックで飲まないと損です。しっかり味わいたくなる一杯。好みを伝えると、細かく調整して合うものを提供してくれます。 居心地、お味、そしてお店の方のお人柄、全てに癒される場所です。 (投稿:2021/07/26 掲載:2021/08/18)
このクチコミに現在:1人 -
いと さん (南国市/20代/Lv.15)
お洒落な店内で美味しくておしゃれなモーニングが食べられるお店、という風に聞いてきましたが、名前の通りコーヒーへのこだわりがすごい!国ごとに様々な種類の豆があるだけでなく、淹れ方から濃さまで、あらゆる面でこだわりぬいたコーヒーがものすごくおいしいです!コーヒーが苦手な方のためのコーヒーもあり、一緒に行った友人もおいしくいただけたみたいです!カフェインレスもあるのでお子さんも大丈夫とのこと。リピートします! (投稿:2021/07/22 掲載:2021/08/18)
このクチコミに現在:0人
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